מתכון סלט תפוח אדמה עם ביצים בסגנון מזרחי (ללא מיונז)
סלט תפוחי אדמה וביצים הוא אחד הסלטים הטעימים והפשוטים ביותר להכנה המשתלב בדרך כלל באפריטיף, בסנדוויצ'ים, בפריקסה וכד'. זהו סלט קל ופשוט להכנה שלא דורש מרכיבים רבים – תפוחי אדמה וביצים והכל יתר בונוס!
אז נתחיל…



מצרכים וכלים למתכון
- מס' תפוחי אדמה מבושלים ומקולפים
- מס' ביצים מבושלות (הכמויות בהתאם לכמות הסועדים ולרצון)
- תבלינים לפי הטעם: מלח, פלפל שחור, כמון ו/או כל תבלין אחר שתרצו
- תוספות – אריסה ביתית או רגילה; מעט שמן זית; כל תוספת אחרת שאתן אוהבות
- קערית לסלט
- סכין וכף לערבוב
מהלך הכנת המתכון
- מבשלים תפוחי אדמה וביצים. אפשר לבשל אותם יחד באותו סיר ולאחר הבישול וקילוף יש לשטוף אותם.
- חותכים את תפוחי האדמה והביצים לקוביות קטנות ומניחים בקערית הסלט
- מתבלנים ומוסיפים כל תוספת רצויה אחרת….
- מגישים חם בתוך בגט מקמח כוסמין מלא או רגיל, פיתה מקמח כוסמין מלא או רגיל, בפריקסה, עם קרקרים מבצק רב תכליתי או כל קרקר אחר… ואוכלים לבריאות יחד עם סלט כרוב לבן, סלט ערבי, ממרח חומוס, ממרח טחינה ועוד!
תיהנו!
אמא פוטי יקרה!
חג חנוכה שמח!!
מחכה למתכון של הפריקסה שלך…
כמו כן מחכה לפוסט של התארגנות נכונה…
חג מאיר לך ולמשפחתך ותודה לך על כל המתכונים המיוחדים
רחלי
רחלי יקרה מה שלומך?? חיממת לי את הלב כרגיל, בתגובתך החמה והאוהבת.. תודה שתזכי בעזרת השם לחיים מוארים ומאושרים, לבריאות, נחת והצלחה!
בעזרת השם יגיע גם מתכון לפריקסה וכמובן שלא שכחתי את ההתארגנות הנכונה.. ממש בקרוב בעזרת השם…
ובינתיים אפנה אותך אם טרם בצעתי זאת בעבר לשני פוסטים שיכולים לסייע לך:
כאשר יחנו כן יסעו
חזרה לשגרה
תודה מקרב לב אישה יקרה וטובה…
חנוכה שמח וכל טוב!!
שלך בהערכה רבה,
אמא פוטי