מתכונים

מתכונים ביתיים, קלילים לביצוע ובריאים ככל האפשר. וכן טיפים ומידע בתחום הבישול והאפיה! מזמינה אתכן להיכנס לקטגוריה ולרכוש ידע ורעיונות חדשים! תכינו ותיהנו!

דג מושט בתנור כמו באולמות

מתכון לדג אמנון בתנור עם עשבי תיבול וגרגירי חומוס דג אמנון, הנקרא גם דג מושט, הינו דג משובח ונפוץ לאכילה. ישנם זנים שונים חלקם גדלים בימים שונים, אחרים גדלים בבריכות. מעניין לציין כי את שמו, קיבל הדג מהשפה הארמית: אם = אמא, נון= דג. כלומר "האמא...