מתכון לעוגיות חומוס עם קקאו

מתכון לעוגיות חומוס עם קקאו

זמן קריאה: < 1 דקות מתכון קליל ומהיר לעוגיות קקאו מקמח חומוס ביתי! על בסיס מספר מועט של מצרכים שיש בכל בית! מתכון פרווה וללא גלוטן. בתיאבון!

עוגיות "חומוס קקאו" פרווה וללא גלוטן, בריאות וטעימות

מתכון קליל, מיוחד בטעמו ובריא יותר… או יותר נכון לומר מתכון לעוגיות מזיקות הרבה פחות מעוגיות שגרתיות… והפלוס הנוסף הוא שהן טעימות כל כך שבא לכן לטרוף את כולן!!! בנוסף, העוגיות הינן פרווה וללא גלוטן.

אספר לכן שבני הבכור לא סובל חומוס…. אך את העוגיות האלה הוא מבקש וטורף בכל יום הולדת או אירוע אחר… כשטעם לראשונה, לא ידע שהן עשויות מחומוס כמובן… וכשגיליתי לו הוא היה בהלם… לא האמין שזה עשוי ממרכיב שאינו אוהב כלל ולהיפך הוא ביקש עוד ועוד….וטענתו "השתנה צורתו השתנה טעמו"….

הכלים והמצרכים הדרושים להכנת העוגיות

  • 250 גר' קמח חומוס
  • 1/3 כוס מדידה או 70 גר' סוכר קנים (כל סוכר גבישי שרוצים)
  • 1 שקית סוכר וניל – אופציונאלי
  • 2 -3 כפות קקאו נא
  • 100 גר' שמן קנולה
  • ביצה 1 מדיום
  • מחממים תנור ל160°
  • קערה
  • מטרפה א מזלג

שלבי הכנת עוגיות "חומוס קקאו"

  1. מכניסים לקערה את החומרים היבשים ומערבבים היטב.
  2. מוסיפים את החומרים הרטובים ומערבבים היטב לקבלת עיסה אחידה מעט דביקה ורכה.
  3. יוצרים צורות ומניחים ישירות על תבנית התנור.
  4. אופים בתנור שחומם מראש ל 160° כ15 דק'. כדי לדעת שהן מוכנות: יש לבדוק שהעוגיות משחימות ובנגיעה קלה מאוד חשים שאינן דביקות.
  5. שמנה לב, העוגיות מתפוררות בעודן חמות ומתקשות לאחר קירורן. על כן יש לחכות לקירורן המלא לפני הורדתן מהתבנית.

בהצלחה ובתיאבון!!

את ההשראה למתכון לקחתי מאתר "טוניס שולחן" ואני התאמתי אותו לעצמי. ניתן כמובן לשדרג עוד ולהוסיף טעמים אחרים/ נוספים חמאת בוטנים/ קוקוס וכד'. זה המתכון הבסיסי ולטעמי הוא טעים ומספיק כפי שהוא..לבחירתכן…

💜 אם אהבתן את המתכון – אשמח ללייק, תגובה ושיתוף… אולי תועילו לנשים נוספות בייחוד לרגישות לגלוטן … 💜

הצטרפי לשיחה

4 תגובות

הירשמי לניוזלטר שלי

שלום לך
נעים להכיר
:-)

הירשמי לקבלת תוכן מדהים לתיבת הדואר הנכנס, פעם בשבוע.

אני לא שולחת ספאם!